特價

個人獨享豪華餐

NT$369

個人獨享豪華餐(飯店指定御用套餐)

  1. 魚翅焿-210g
  2. 養生麻油猴菇湯-500g
  3. 香煎手工猴頭菇蘿蔔糕-94g
  4. 香煎黑椒猴菇-60g
  5. 寶皇白玉-白玉100g+醬100g
分類:

描述

魚翅焿(蛋素)

成分:水、韓國大白菜、無蛋素焿肉【香菇、大豆沙拉油、鹽、糖、味素、大豆蛋白粉、地瓜粉】、鮮筍絲、杏鮑菇、蚵仔焿【蒟蒻膠、馬鈴薯澱粉、糖、鹽、海苔】、豆薯絲、太白粉(馬鈴薯澱粉)、金針菇、香菇、荸薺、桶筍絲(竹筍、水、檸檬酸)、乾香菇絲、金茸罐頭【金茸、水、鹽、檸檬酸】、洋菇罐頭【洋菇、水、鹽、檸檬酸、維生素C(抗氧化劑)】、真菇精【調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5`-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5`-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、DL-蛋胺酸、二氧化矽(品質改良劑)、麥芽糊精】、大豆沙拉油(100%純大豆沙拉油)、梅林醬【水、砂糖、梅子醋(青梅、糖、食鹽)、食鹽、薑、芹菜、焦糖色素(著色劑)、辣椒、天然香辛料(烏梅、大茴、甘草、薑黃)、糯米酢(水、糯米)】、香油(白芝麻)、糖、冰糖、工研酢(水、糯米、果糖、鹽、麥芽抽出物)、素食烏酢【水、釀造酢(水、糯米、果糖)、糖、鹽、柳橙汁(1.2%)、胡蘿蔔汁、蕃茄糊、香菇、昆布、大茴、小茴、芹菜籽。食品添加物:焦糖色素(第1類)、香料】、鹽、胡椒粉(白胡椒粒)。
過敏原:本產品含有大豆、小麥麩質及芝麻製品。
※本產品於其他含有蛋、牛奶、花生、堅果類的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。
淨重:210g±5%

 

養生麻油猴菇(蛋素)
成份:猴頭菇【蛋、乾猴菇、沙拉油、火鍋湯料﹝鹽、糖、醬油粉、酵母粉、蔬菜粉(芹菜粉、香菇粉)、油桂粉、阿拉伯膠、胺基酸調味劑(L-麩酸鈉、DL-胺基丙酸、甘氨酸、5`-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5`-鳥嘌呤核甘磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、香料、中鏈三酸甘油脂、辛烯基丁二酸鈉澱粉、麥芽糊精﹞、檸檬汁、鹽、真菇精﹝調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5`-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5`-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、DL-蛋胺酸、二氧化矽(品質改良劑)、麥芽糊精﹞、胡椒粉】、杏鮑菇、皮絲(小麥麵筋、大豆沙拉油)、薑、麻油、無花果、紅棗、枸杞、當歸、川芎、糖。
過敏原:本產品含有蛋、小麥及芝麻製品。
※本產品於其他含有大豆、花生、麩質及堅果類的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。
淨重:500g±5%(含固形物:105g±5%)

 

 

香煎手工猴頭菇蘿蔔糕(蛋素)

成份:水、蘿蔔絲、在來米漿(在來米、水) 、大豆沙拉油、蛋、澄粉(小麥澱粉)、猴頭菇(水、乾猴頭菇)、鹽、香油(白芝麻)、真菇精【調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5`-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5`-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、DL-蛋胺酸、二氧化矽(品質改良劑)、麥芽糊精】、太白粉(馬鈴薯澱粉)、糖、胡椒粉(白胡椒)、火鍋湯料【鹽、糖、醬油粉(純釀造醬油、麥芽糊精、糖、琥珀酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、酵母粉(酵母抽出物)、蔬菜粉〔芹菜粉(香芹子)、香菇粉(香菇萃取物、食鹽、L-麩酸鈉、麥芽糊精)〕、肉桂粉、阿拉伯膠、胺基酸調味劑(L-麩酸鈉、DL-胺基丙酸、胺基乙酸、5`-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5`-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、麥芽糊精)、香料(香料、麥芽糊精、中鏈三酸甘油酯、辛烯基丁二酸鈉澱粉) 】、檸檬汁。

過敏原:本產品含有蛋、小麥麩質、芝麻、大豆製品。

※本產品於其他含有牛奶、花生及堅果類的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。 

淨重:945

 

香煎黑椒猴菇(蛋素)
香煎猴菇成份:蛋、猴頭菇(水、乾猴頭菇)、沙拉油、素肉醬【非基因改造黃豆、大豆沙拉油、L-麩酸鈉、5`-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5`-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、香料(中鏈三酸甘油脂)】、火鍋湯料【鹽、糖、醬油粉、酵母粉、蔬菜粉(芹菜粉、香菇粉)、油桂粉、阿拉伯膠、胺基酸調味劑(L-麩酸鈉、DL-胺基丙酸、甘氨酸、5`-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5`-鳥嘌呤核甘磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、香料、中鏈三酸甘油脂、辛烯基丁二酸鈉澱粉、麥芽糊精】、鹽、真菇精【調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5`-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5`-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、DL-蛋胺酸、二氧化矽(品質改良劑)、麥芽糊精】、香料【小茴、肉桂、小桂子、丁香、三奈、桂尖片、桂智、甘草、白芷、母丁香、五加皮、大桂通、花椒、大茴、陳皮、肉豆蔻】、胡椒粉。

過敏原:本產品含有蛋、大豆、小麥麩質類製品。

※本產品於其他含有牛奶、花生、芝麻、堅果類的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。

淨重:60公克±5%

黑胡椒成分:水、人造奶油【精製棕櫚油、全氫化硬質棕櫚油、大豆油、水、乳化劑(脂肪酸丙二醇酯、交酯化蓖麻酸聚合甘油酯)、食鹽、香料(牛奶香料)、防腐劑(去水醋酸鈉)、抗氧化劑(維生素E)、著色劑(β-胡蘿蔔素)】、大豆沙拉油、香菇素蠔油【水、蔗糖轉化液糖、非基因改造黃豆(高蛋白片豆)、小麥、食鹽、粘稠劑(玉米糖膠、乙醯化己二酸二澱粉)、酵母抽出物、苯甲酸鈉(防腐劑)、香菇粉】、麵粉(小麥麵粉、小麥蛋白、維生素C)、太白粉(馬鈴薯澱粉)、牛蕃茄、醬油【釀造生醬油(水、非基因改造脫脂黃豆片、小麥、食鹽)、非基因改造脫脂黃豆片胺基酸液、水、轉化液糖(蔗糖、水)、食鹽、防腐劑(苯甲酸鈉)、著色劑(焦糖色素)、調味劑(DL-蘋果酸)、酵母抽出物、紅麴色素(含酒精)、甜味劑〔甘草萃(含糊精、檸檬酸鈉) 】、醬油膏【水、蔗糖、脫脂大豆(非基因改造)、食鹽、小麥、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠)、釀造醋、調味劑(胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、酵母精粉、防腐劑(對羥苯甲酸丁酯)】、蕃茄醬【水、蕃茄糊、蔗糖、釀造醋、食鹽、香辛料(白胡椒、肉桂、紅辣椒、薑、丁香、肉豆蔻、芥末、月桂葉、眾香子)】、梅林醬【水、砂糖、梅子醋(青梅、糖、食鹽)、食鹽、薑、芹菜、焦糖色素(著色劑)、辣椒、天然香辛料(烏梅、大茴香、甘草、薑黃)、糯米酢(水、糯米)】、西洋芹、黑胡椒粒、糖、月桂葉、真菇精【調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5`-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5`-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、DL-蛋胺酸、二氧化矽(品質改良劑)、麥芽糊精】、釀造醬油(水、黃豆、小麥麵粉、鹽、糖)、薑黃粉、小茴香粉、匈牙利紅椒粉、迷迭香葉、百里香葉、肉桂粉、荳蔻粉。

過敏原:本產品含有大豆、小麥麩質及牛奶製品。

※本產品於其他含有蛋、花生、芝麻、堅果類的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。

淨重:40g±5%

 

 

寶皇白玉(全素)
白玉成份:白玉豆腐腦(花生、米漿、調味料)、大豆沙拉油、紅蘿蔔、鹽、真菇精【調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5`-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5`-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、DL-蛋胺酸、二氧化矽(品質改良劑)、麥芽糊精】、糖。

過敏原:本產品含有花生、大豆製品。
※本產品於其他含有蛋、牛奶、芝麻、小麥麩質、堅果類的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。
淨重:100g±5%

寶皇醬成分:大豆沙拉油、紅蘿蔔、鹽、真菇精【調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5`-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5`-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、DL-蛋胺酸、二氧化矽(品質改良劑)、麥芽糊精】、糖。

過敏原:

※本產品於其他含有大豆、蛋、牛奶、花生、芝麻、小麥麩質、堅果類的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。

淨重:100g±5%